Ruokalista
Viini ja kuohuviini
Väkevät
Olut ja siideri
Liköörit ja muut
Virvoitusjuomat
Lahjat
Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.
Samppanjaosuuskunta Union Champagne perustettiin Avizeen vuonna 1966 kuuden pienen samppanjantuottajan fuusiossa. Nykyään osuuskunnalla on 1 860 jäsentä, jotka omistavat suurimman osan Grand Cru -viinitarhoista Avizen, Cramantin, Ogerin, Le Mesnil sur Ogerin, Ambonnayn, Bouzysèreus1 ja Cruun kylissä. les Vertus ja Cumières. Hieno tiheä kuplavirta, väriltään kiteinen, vaalean kullankeltainen Tuoksu on tyylikkäästi monimutkainen, silkkinen, valkoiset aromaattiset kukat persikoilla, nektariineilla ja sitrushedelmillä. Marsipaania, kypsiä uuniomenoita ja paahdettua leipää lisätään aromin viimeistelyyn silkkisen sitrushedelmän tuoreuden tasapainottamana. Maku on täyteläinen mineraalinen ja hedelmäinen, maun avautuessa tuntuu keltaisia hedelmiä, kevyitä kivihedelmiä, aprikoosia ja kypsiä sitrushedelmiä. Jälkimaku on tasapainoinen, pitkä ja paahteinen hedelmäinen, jota täydentävät briossi ja kevyt paahdetun mantelin vivahde. Rypäleet poimitaan eri viinitarhoilta Côte des Blancsin alueelta, joka on luokiteltu Grand Cruksi. Vain ensimmäisestä puristimesta valmistettu Baa-viini käy ruostumattomassa terästynnyreissä, 23 % viinistä on ilman malolaktista käymistä, toinen käyminen/autolyysi pullossa hiivatikan kanssa kestää 5-6 vuotta.
