
Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.
Cognacin ytimessä on kaksi legendaarista rypäleenviljelyaluetta, ranskaksi terroir: Grande Champagne ja Petite Champagne. Syvään kalkkipitoiseen maaperään juurtuneet viiniköynnösten pienet vihreät marjat lupaavat poikkeuksellisen runsasta makua. Parhaat konjakit ja Remy Martin ovat peräisin tästä ihmemaasta. Cognac-alue on jaettu tasoittain kuuteen pienempään kasvualueeseen. Rémy Martin on ainoa suurista konjakintuottajista, joka käyttää vain rypäleitä kahdelta parhaalta Cognacin alueelta, Grande Champagnelta ja Petite Champagnelta. Syynä niistä syntyneiden tisleiden harvinaiseen täyteläiseen aromiin on oikea kasvumaa ja geologisesti suotuisat olosuhteet. Rémy Martinin vahvan mutta herkän maun salaisuus piilee pitkäkypsytetyissä tisleissä. Remy Martin valmistaa eau de vie (ns. konjakki ennen kuin se laitetaan tammitynnyreihin) vanhalla perinteisellä tislausmenetelmällä. Se koostuu viinin valmistuksesta, eli viiniä ei suodateta ennen tislausta. Näin tulevassa konjakissa on runsaasti lisäaromeja, enemmän viskositeettia ja pidempi maku. Tämä tislaus on kalliimpaa, mutta laatu on parempi ja erottaa Remy Martinin monista merkeistä. Tällaisen tuotannon ansiosta Remy Martin -konjakit voivat olla ylpeitä hohtavan kullanruskeasta väristään, rikkaasta aromivalikoimastaan ja ylellisen pitkäkestoisesta, täyteläisestä ja harmonisesta mausta. Remy Martin XO:n tuoksussa on jasmiineja, iiriksiä, viikunoita, appelsiineja, luumuja ja kanelia. Maku on pehmeä ja täyteläinen, kypsä, tämä voimakas maku pysyy suussa 15 minuuttia. 85 % GRANDE CHAMPAGNE, 15 % PETITE CHAMPAGNE