CARPENE MALVOLTI 1868 CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT 11% 0,75L

Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.

25.25€
€33.67 / l
1

CARPENE MALVOLTI 1868 CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT 11% 0,75L

AlueItalia
Tilavuus75cl
Alkoholipitoisuus11%
KategoriaProsecco
EAN8003095000254
Alkoholipitoisuus11%
Tilavuus75cl

Antonio Carpené perusti viinitilan vuonna 1868 Coneglianon kaupunkiin. Vuonna 1878 hän esitteli kuohuviinien valmistusmenetelmän Trevison alueella. Carpené Malvolti oli ensimmäinen viinitila, joka käytti kuohuviinien etiketissä termiä "Prosecco di Conegliano" vuonna 1924. Viinitila on edelleen Carpenén perheen omistuksessa. Väri on vaaleankeltainen vihertävällä pohjasävyllä. Tuoksu on hedelmäinen, aromaattinen ja raikas, tuntuu omenoista, kevyistä kivihedelmistä ja valkoherukoista. Viimeistelyä kirkastaa sitrushedelmien mineraalisuus tuoreilla vihreillä yrteillä. Maku on mineraalisesti hedelmäinen ja kevyt, jossa on mineraalisesti pistävä sitrusmaku. Tunne kevyitä kivihedelmiä, omenankuoria, päärynöitä, nektariineja ja persikoita sekä aromaattisia yrttejä. Jälkimaku on eloisan hedelmäinen ja pitkä, ja loppumaku on sitrusmainen mineraalinen virkistävä. Rypäleet poimitaan Coneglianon ja Valdobbiadenen kylien ympärillä 200-300 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella olevilta savi-hiekkakivimaaperäisiltä viinitarhoilta. Viinin toinen käyminen ja autolyysi tapahtuu "Charmat"-menetelmällä ruostumattomassa terästynnyreissä, eikä viiniä kypsytä tammitynnyreissä.

Saatat pitää myös näistä