
Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.
Piemonten tekstiilien valmistaja ja viininvalmistaja Eduardo Miroglio perusti viinitilan vuonna 2002 Elenovo-kylään, 20 km:n päässä Nova Zagorasta. Tuoksu on monimutkainen ja silkkinen marjainen, tuntuu kypsiä tummia marjoja, ylikypsiä mustia kirsikoita, tummia kivihedelmiä ja viikunoita, aromin loppuun on lisätty suitsukkeita hieman eläimellisellä, savuis-mausteisella vivahteella. Maku on keskimääräistä täyteläisempi, elegantti ja samettisen marjatiivis rakenne. Voit tuntea ylikypsiä tummia metsämarjoja, kuivattuja tummia kivihedelmiä ja mustia ylikypsiä metsämarjoja, jotka yhdistyvät jälkimaussa hieman katkeraan suklaan mausteiseen yrttitanniiniin. Jälkimaku on pitkä ja pehmeä ja silkinpehmeä marjainen. Rypäleet poimitaan käsin, viini käyminen ruostumattomassa terästynnyreissä, kehittyy 18-24 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (225 L) ja kypsyy pullossa 12 kuukautta.