Ruokalista
Viini ja kuohuviini
Väkevät
Olut ja siideri
Liköörit ja muut
Virvoitusjuomat
Lahjat
Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.
Matala intensiteetti, vaalean granaatinpunainen väri Tuoksu, keskivoimakkuus ja aromaattisesti marjainen. Tuntuu tuoreista punaisista metsämarjoista, karpaloista, pohlista, punaherukoista ja punaisista kivihedelmistä. Tuoksun loppuun on lisätty hieman suitsutussavua leipurimausteiden vivahtein. Maku on kevyt, kuiva ja marjainen eloisa, heijastaen viinin aromia. Tunne punaherukat, punaiset hapankirsikat, vadelmat ja karpalot. Jälkimaku on keskiintensiteetin ja marjaisen eloisa silkkisten marjatanniinien kera. Rypäleet poimitaan käsin 10-25 vuotta vanhoista viiniköynnöksistä ja viini on käynyt ruostumattomassa terästynnyreissä. Se kehittyy 18-20 kuukautta suurissa (3400 litran) tammitynnyreissä. Nuori, vasta vuonna 1996, Ewald Koppin perustama biodynaamista maataloutta viljelevä badenilainen viinintuottaja. Se aloitti vain 1 hehtaarin viinitarhoista, ja nykyään tila on kasvanut noin 30 hehtaariin SOrtenaun seutukunnassa Badenissa. Vuodesta 2012 lähtien Ewaldin poika Johannes Kopp on ottanut haltuunsa perheen viinitilaa. Viinikriitikot pitävät viinitilaa yhtenä Badenin alueen arvostetuimmista viinintuottajista, erityisesti Burgundy-tyylisten viinien tuottajana. Vuodesta 2022 lähtien Weingut Koppin viineillä on Demeter biodynaaminen sertifikaatti.Pinot Noir / Spätburgunder Myöhään kypsyvä tumma marjalajike, joka on erittäin arvostettu Burgundin alkuperämaailmassa ja suosii hieman viileämpää, mannermaista ilmastoa.
