
Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.
Les Celliers Jean D'Alibertin, ensimmäisen "lentävän viinintekijän" Hugh Rymanin, viinikriitikon ja toimittajan Robert Josephin sekä suunnittelija Kevin Shaw'n Pépieux-marjanviljelijöiden osuuskunnan Minervois'n alueella onnistunut yhteistyöprojekti. Viinin väri on alle keskimääräisen voimakkuuden, vaaleankeltainen ja hieman vihertävä pohjasävy. Tuoksu on raikas ja hedelmäinen. Tunne hieman valkoisia kukkia, tuoreita keltaisia hedelmiä ja keltaisia omenoita. Tuoksun loppua täydentävät tuoreet sitrushedelmät. Maku on kuiva, kevyempi ja hedelmäisen raikas. Tunne raikkaat kevyet kivihedelmät, omenat ja päärynät sekä tuoreet sitrushedelmät. Jälkimaku on keskipitkä, sitruksisen eloisa ja hedelmäinen. Rypäleet poimitaan Minervoisin ja Carcasonnen alueiden kalkkikivi-savipelloilta. Viini on käynyt lämpötilasäädellyissä ruostumattomassa terästynnyreissä, eikä se kehity tammitynnyreissä.