MAXALE APPASSIMENTO PRIMITIVO 14% 0,75L

Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.

16.17€
€21.56 / l
1

MAXALE APPASSIMENTO PRIMITIVO 14% 0,75L

AlueItalia
VäriPunaviini
Tilavuus75cl
Alkoholipitoisuus14%
KategoriaViinit
EAN8052432831624
Alkoholipitoisuus14%
Tilavuus75cl

Orion Wines on kaupallinen viinitila, jonka vuonna 2010 perustivat 3 yrittäjää: Alessandro Michelon, Luca Pomaro ja Elena Ciurletti Trenton alueella Pohjois-Italiassa. Se käyttää paikallisten maanviljelijöiden ja yhteistyökumppaneiden kasvattamia rypäleitä eri Italian viinialueilla. Viinin väri on syvä, intensiivinen rubiininpunainen. Tuoksussa voi tuntea ylikypsiä mustia metsämarjoja, kuivattuja tummia luumuja eloisan marjapuiston kera ja makea mausteisuus. Keskimääräistä täyteläisemmän viinin maussa näkyy kypsiä tummia metsämarjoja, metsämarjoja ja mustikkahilloa sekä kypsiä tummia luumuja ja makeita tummia kirsikoita, joihin on lisätty rouhittua mustapippuria kevyellä timjamilla, jälkimaku on keskipitkä ja marjainen. Rypäleet poimitaan Apulian, Mandurian ja Taranton maakunnista. Kun marjat ovat kypsyneet, viinitarhassa käytetään "il giro del picciolo" -tekniikkaa, eli marjaterttujen kantaa kierretään niin, ettei rypäleisiin pääse enää ravinteita, minkä jälkeen marjat jätetään kuivumaan viiniköynnöksille 14 vuorokautta (appassimento). Viini on käynyt ruostumattomassa terästynnyreissä, ja 25 % viinistä kehittyy 6 kuukauden ajan ranskalaisissa ja amerikkalaisissa valkotammitynnyreissä.

Saatat pitää myös näistä