Prunotto Banzella Nizza DOCG 75cl

Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.

33.93€
€45.24 / l
1

Prunotto Banzella Nizza DOCG 75cl

AlueItalia
VäriPunainen
Tilavuus75cl
Alkoholipitoisuus15%
KategoriaViinit
EAN8016001001689
Alkoholipitoisuus15%
Tilavuus75cl

Nizzan alue on paras terroir Barbera-rypälelajikkeelle. Nizzalle on ominaista hiekka- ja savimaa, joka tuo esiin rypälelajikkeen aidot aromit ja tuoreuden. Rypäleet puhdistetaan varresta ja murskataan varovasti. Kuoreilla liotus kestää 6 päivää, jonka aikana lämpötila ei ylitä 28°C. Sekä alkoholi- että malolaktinen käyminen saadaan päätökseen ennen talven tuloa. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään 12 kuukautta barrique-täyttöpakkauksissa käyttäen toisen ja kolmannen täytön tammea ennen pullotusta. Bansella on rubiininpunainen, jossa on hieman violetti sävy. Tuoksu on runsas ja monipuolinen, esiin tulee peltomarjojen, kirsikoiden ja mansikoiden vivahteita, jotka sulautuvat punaisiin marjahilloihin ja mausteisiin aromiin. Siinä on aavistus kanelia, vaniljaa ja vihreää pippuria. Maku on mehukas ja nautinnollinen, ja siinä on erinomainen tasapaino ja rakenne. Viimeistely on pitkä ja harmoninen. Sisältää sulfiitteja.

Saatat pitää myös näistä