
Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.
Santiago Ruiz tunnetaan Albariñon "isänä". Hänen perheensä oli valmistanut viiniä 1800-luvun lopulta lähtien, mutta Ruiz omistautui täysin viinille jäätyään eläkkeelle 70-vuotiaana. Ruiz oli intohimoinen Galician paikallisten valkoisten lajikkeiden edistäjä ja esitteli viininvalmistuksen innovaatioita, kuten jäähdytystä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja säiliöitä parantaakseen valkoviinien laatua. Lisäksi hän oli ensimmäinen, joka laittoi etiketin valkoviiniin (1984). Santigo Ruizista tuli Rías Baixasin alueen ensimmäinen "suurlähettiläs", joka esitteli alueen maailmalle ja auttoi Galician viinitarhojen uudestisyntymistä.
