Tommasi Le Fornaci Rose 75cl

Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.

18.09€
€24.12 / l
1

Tommasi Le Fornaci Rose 75cl

AlueItalia
VäriRoosee
Tilavuus75cl
Alkoholipitoisuus12.5%
KategoriaViinit
EAN8004645359204
Alkoholipitoisuus12.5%
Tilavuus75cl

Eksklusiivinen viini, joka luonnehtii Gardajärven terroiria rypälelajikkeineen, tuoksuineen ja makuineen. Turbiana - korkealuokkainen rypäle Luganan alueelta ja huolellisesti valittu Rondinella, paikallinen lajike Valpolicellan alueelta. Molemmat rypälelajikkeet, Turbiana ja Rondinella, on korjattu ja toimitettu tehtaalle samaan aikaan. Ne laitetaan erilliseen puristimeen ja liotetaan tunnin ajan yhdessä rypäleenkuorten kanssa. Tämä kuorien kanssa kosketusvaihe antaa viinille ominaisen värin. Rypäleet puristetaan sitten (jälleen erikseen). Lopulta, kaikkien näiden herkkien prosessien jälkeen, molemmat sekoitetaan yhteen. Alkoholikäyminen pidetään kontrolloiduissa lämpötiloissa 15–18 °C 10 päivän ajan. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään 4 kuukautta ruostumattomassa terässäiliössä. Viinissä on vaaleanpunainen sävy. Aromituoksu on runsas: aromaattinen ja hienovarainen, josta löytyy vaaleanpunaista grebeä, persikankukkia, mandariinia ja appelsiinin kuorta sekä mineraalivihjeitä. Viini on raikas ja hedelmäinen. Raikas hapokkuus tuo mieleen sitrushedelmien kuoren tuoksut ja lopputulos on kestävä ja harmoninen. Sisältää sulfiitteja.

Saatat pitää myös näistä