Ruokalista
Viini ja kuohuviini
Väkevät
Olut ja siideri
Liköörit ja muut
Virvoitusjuomat
Lahjat
Kuva on vain havainnollistava. Tuotteen ulkonäkö, etiketti, pakkaus, valmistusvuosi ja muut yksityiskohdat voivat poiketa kuvassa esitetyistä.
Vaaleanpunainen, hienosti kupliva ulkonäkö, matala intensiteetti. Tuoksu on keski-intensiivinen, raikas marjainen ja hieman kukkainen, tuntuu vaaleanpunaisia marjoja, punaista omenaa ja veriappelsiinia. Aromin loppuun lisätään hieman paahdettua leipää. Maku on kuiva, kevyt ja marjainen. Tunne raikkaat punaiset marjat, karpalot, tuoreet punaherukat ja omenankuori tuoreilla sitrushedelmillä ja hieman kalkkimaisella pistävällä mineraalisuudella. Kermaisen vaahdon lisäksi keskipitkässä jälkimaussa on aavistus paahdettua voileipää. Pohjaviini on käynyt ruostumattomassa terästynnyreissä 18 celsiusasteessa, viinin väri tulee Pinot Noir -lajikkeen kuorien maseroinnista marjamehussa, toinen käyminen ja autolyysi pullossa perinteisellä menetelmällä kestää 15 kuukautta. Vuonna 1987 Pierren lapset Bruno ja Bernadette etsivät uusia peltoja ja löysivät sopivan terroirin puutarhoja Etelä-Ranskasta, kuohuviinin synnyinpaikasta, Limoux'n alueelta. Vuonna 1992 valmistettiin ensimmäinen B&B Bouché -kuohuviini. Vuodesta 2010 lähtien Bouchén perheen neljäs sukupolvi, veljekset Guillaume, Valentin ja Paul Bouché, ovat viljelleet 50 hehtaarin istutuksia ja hoitaneet viinitilaa. Paul G. Valentin on veljien samanniminen kuohuviinimerkki.
